食品和包装机械行业:与互联网智能化深度融合
发布时间:
2024-12-03
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摘要
近年来,不同种类机器人设备的出现,在人力成本、资源投入、产能效率、食品安全等方面影响着食品工业所有环节,为食品工业贴上现代化、智能化的标签。
当前,新一代互联网技术与食品行业深度融合,正在引发影响深远的食品产业变革。2012年—2016年的5年间,中国经济步入新常态,由“吃得饱”向“吃得好”转变,上百亿元年销售额的大型食品集团不断涌现,与之配套的食品和包装机械从单机操作发展到全产业链整线生产;从单人手工操作发展到机器人炒菜、送餐、包装、码垛等互联网、人工智能的深度融合。
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